Velouté de légumes devant Koh Lanta ^-^

Ce soir , un petit velouté au thermomix :
-Dans le bol épluchez 2 petites échalottes, 1 oignon nouveau , 1 blanc de poireau , arrosez d'huile d'olive et mixez 3min/100°c/mijotage.
-Ajoutez un poivron rouge , une courgette et 3 carottes, lavés et coupés en morceaux, mixez 7 à 8 sec à vitesse 10. Versez ensuite 500gr d'eau et un cube de bouillon de poule, faites cuire 35 min/100°c/vitesse 1

Ajoutez de la coriandre ciselée, 1 brique de lait de coco, une bonne pincée de sel, du gingembre et du poivre, mixez ensuite 1m vitesse 10 .